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老人血糖高,需要吃一些比较清淡同时又营养丰富的早餐,比如可以吃鸡蛋糕,也可以直接吃煮熟的鸡蛋。可以适量地喝一些牛奶,补充钙元素,也可以吃一些燕麦粥。
同时要注意,血糖高的老人不可以吃含糖量很高的食物,也不可以吃含盐量很高的食物。对于一些油炸、腌制的食物,建议少吃或者最好不吃。
血糖高的老人,一定要注意补充营养,蛋白质营养一定要充足而且均衡,一定要荤素搭配。血糖高的老人不可以挑食,防止出现营养不良。
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