阴虚火旺在临床上是比较常见的中医内科系统疾病之一，阴虚火旺会导致很多症状的发生，其中咽干口燥、盗汗、颧红以及其他一些相关的阴虚火旺所引起的症状。对于阴虚火旺是否可以吃酸奶？这个答案是肯定的。阴虚火旺的患者是可以吃酸奶的，除了可以吃酸奶在饮食方面和治疗方面大致有以下几个方面。

第一，阴虚火旺的患者应该多吃一些能够滋阴的水果和蔬菜，在临床上绿叶蔬菜和一些能够有大量水分的水果都比较适合阴虚火旺的人群食用，比如大白菜、小白菜菠菜、芹菜或者苹果、梨子、桃子、密瓜以及火龙果都是有较好缓解阴虚火旺的作用。

第二，对于阴虚火旺的患者也可以应用一些中成药进行治疗。在临床上常常会选择当归六黄汤或者大补阴丸以及六味地黄丸，知柏地黄丸等药物进行治疗。