慢性咽炎患者一般不可以喝酒，主要原因有以下几个方面：

1.酒精有很强的刺激性，喝了之后容易导致咽喉部黏膜受到刺激，会造成咽喉部黏膜出现充血、水肿，往往会诱发慢性咽炎急性发作，或者是导致慢性咽炎病情加重。

2.慢性咽炎除了基本病因之外，还有可能是长期烟酒过度刺激引发的，常常难以治愈，所以需要做好预防工作。因此要有好的生活习惯，比如戒烟、戒酒或忌食辛辣刺激的食物，也要远离雾霾或粉尘等容易诱发此病发作的因素。

3.慢性咽炎发作时，需要药物进行治疗。如果喝酒，可能会与药物冲突，影响治疗效果。