慢性咽炎的患者不可以喝酒。

酒精对于咽喉及咽喉黏膜具有较大的刺激作用，而慢性咽炎患者本身存在咽喉黏膜及黏膜下组织的充血、水肿症状，在酒精的刺激作用下，会导致咽喉黏膜的不适，症状加重，导致慢性咽炎的病情更加严重。此外酒精还会对慢性咽喉炎治疗期间服用的药物的疗效起到阻碍作用，导致慢性咽炎得不到有效治愈，病情迁延不愈，引发其它并发症出现。

慢性咽炎患者在生活中应该戒烟、戒酒，保持清淡饮食，避免空气中的粉尘及花粉等的刺激。