药膳能够改善血尿的症状，不能完全治愈。血尿是泌尿外科一个常见的症状，引起血尿的原因有很多，常见的是泌尿生殖系统感染。通过药膳的治疗，泌尿生殖系统感染可以得到很快治疗，其血尿症状也可以很快消失。

除此之外，泌尿生殖系统肿瘤也可以引起血尿。但是对于肿瘤，通过药膳其治疗效果差，往往需要行手术治疗。在手术时机的选择上，要尽早手术，避免肿瘤进一步增大，给后续的治疗带来了很大的困难。同时肿瘤也可以发生远处的转移，这样使患者失去了手术的机会。

所以，药膳治疗血尿效果要因人而异、因病而异，不能一日而语。