药膳可以用于治疗肥厚性的心肌病，当然他的效果不会太明显，但是仍然有一定的作用。

药膳就是利用了某些中药和食物按一定的配方搭配，经过烹饪而成的一种食品，他利用了食物的营养价值和中药的药用价值，对疾病进行调理，特别是有一些补气、补血的中药，对肥厚性心肌病患者仍然有一定的作用，所以可以作为一种辅助措施长期使用，对预防心脏功能的进一步恶化，改善心脏的舒张功能是有作用的。

当然，肥厚性心肌病，必须要长期使用西药，特别是β受体阻滞剂、钙离子拮抗剂来改善心脏的舒张功能，药膳或者中药只能作为一种辅助的措施，完全依赖药膳是不行的。