部分胃炎患者可以吃马齿苋。马齿苋是一种具有清热解毒作用的野菜，普通的慢性胃炎患者和糜烂性胃炎患者都可以吃一些马齿苋，有助于胃黏膜的修复，但是这类食物尽量要煮烂食用。但是如果是急性出血性胃炎，在出血停止之前，患者最好不要吃马齿苋。

总之，胃炎的患者饮食上尽量以清淡、易消化为主，吃马齿苋时也不要放太多的调料，可以吃水煮的马齿苋。

马齿苋仅仅起到辅助治疗的作用，胃炎患者不能单纯靠吃马齿苋治疗疾病。建议这类患者及时规范治疗，可以用一些保护胃黏膜的药物，如果是糜烂性胃炎，还可以用一些抑制胃酸分泌的药物。