乳腺癌患者可以适当进食苋菜。因为苋菜能清热解毒，乳腺癌患者适量进食苋菜能帮助清除体内毒素，促进胃肠道内食物残渣和代谢废物排出，对患者身体素质的调理有良好的促进作用。

同时，苋菜具有一定的补血、补铁、补钙作用，乳腺癌患者适量进食，能帮助增加机体营养，提高免疫力，对疾病的恢复有益，还可以有效降低复发率。

需要注意，进食苋菜时要注意调整进食量，因为苋菜属于偏凉性食物，乳腺癌患者过量进食容易导致胃肠道负担加重，损伤脾胃，出现消化不良症状。