手足口病的患儿不能吃以下几种食物和水果：

1.不可以吃过于坚硬的食物，比如烧饼、坚果类的食物。因为在手足口病期间口腔黏膜有破损，吃坚硬的食物会刺激口腔黏膜，导致口腔疼痛。

2.不可以吃辛辣对口腔黏膜产生刺激性的食物，比如辣椒。

3.不可以吃过酸、过甜的食物，比如柠檬、葡萄等。

4.不可以吃过咸的食物，比如腌制的食品。

在手足口病的初期，应该给予孩子流质、半流质的饮食。在恢复期间应该给孩子吃一些糊状的食物，可以减轻口腔疼痛的症状。