急性咽炎平时不能吃以下几种食物：

第一，不能吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、蒜、葱等容易加重病情。

第二，不要吃比较坚硬的食物，比如坚果等食物，这类食物容易划伤或者是擦伤咽喉部的黏膜，可能就会导致局部炎症加重，甚至可能会有出血的情况。

第三，不能吃油腻、油炸类的食物，比如烧烤、火锅等容易刺激到咽喉部，不利于病情的恢复。

患者在治疗期间一定要多喝水，多吃水果或者是新鲜的蔬菜，尽量以清淡的饮食为主，有利于病情的恢复。