吃完饭之后咳出血可能有胃肠道疾病，例如有很多人在吃饭期间误食了坚硬的东西，划伤患者的胃黏膜，最后导致胃肠道出现问题。建议此类患者及时做胃镜，必要的时候还需要做心电图检查，确定具体病因。

另外，呼吸道出血也会导致吃完饭之后咳出血。建议患者到医院做一个X线检查，排除有其他肺部相关疾病的可能性。

除此之外，支气管内膜结核、呼吸道肿瘤、肺淤血等病变也可能出现吃完饭之后咳出血。在患者有这种情况后，应当尽早到当地正规医院进行检查和治疗。