患者喉咙总是刺痛的原因，多考虑和患者存在慢性咽喉炎或扁桃体炎有关。如果患者长期存在咽喉干痒、咽喉粘膜充血、肿胀、扁桃体肿大等临床表现时，多考虑属于慢性咽喉炎或扁桃体炎表现。

炎症会长期刺激咽喉以及扁桃体的粘膜及神经，引发刺痛感。当患者因为吸烟喝酒、饮食不当、着凉等因素造成机体免疫力下降时，可能咽喉刺痛感症状会较为明显，属于上述慢性炎症急性发作的表现。

建议平时可以选择一些清咽润喉的中成药进行调理，急性发作的时候需要配合足量抗生素类药物进行治疗。