胃糜烂不可以喝蜂蜜水的，蜂蜜水营养丰富，含有大量的微量元素，润肠通便，对人体非常有益，但是并不适合所有的人饮用。

胃糜烂在急性的发作期时，由于胃黏膜的保护屏障被破坏，胃黏膜形成了糜烂的状态，胃酸分泌比较多。蜂蜜水含有比较高的糖分，喝了蜂蜜水以后会增加胃酸的分泌，对糜烂的病灶造成刺激，有可能会加重病情，引起反酸、恶心、胃痛等。

所以，胃糜烂在急性发作期的时候不可以喝蜂蜜水的，用药物规范治疗之后，胃黏膜已经修复可以适量蜂蜜水。