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叶酸也就是维生素b9,是一种水溶性维生素。叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。对细胞的分裂生长及核酸氨基酸,蛋白质的合成起着重要作用。人体缺少叶酸,可导致红细胞的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白细胞的减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸,有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育畸形。因此准备怀孕的女性,可在怀孕前就开始,每天服用叶酸。
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