黄瘤病大多情况下能够吃鸡蛋。因为黄瘤病的发生以及病情的进展，和吃鸡蛋并没有什么直接的关系。

疾病的形成主要是因为患者体内的脂质代谢异常，造成一定的皮肤疣状损害，通常对于人体的健康并不会产生明显危害。有的人如果形成黄瘤比较多，也可以通过手术治疗或者物理的治疗方式去除。

但是，在饮食上并没有什么特别的禁忌，只是对于一些富含脂质类的食品，尽量减少摄入。或者是通过一定的中医的治疗方式，达到缓解的作用。