富含钾的食物多见一些海产品，比如紫菜、海带。某些豆类也富含钾元素，比如黄豆、绿豆、蚕豆。豆类中除了富含钾，同时富含维生素和蛋白质。

蔬菜中含钾相对要少，但是葱含钾比较丰富。水果中含钾比较高的有香蕉、柠檬、葡萄。红薯中钾元素含量也比较多，且有润肠通便的作用，对于缺钾，且大便干燥的群体，可以选择食用。

含钠丰富食物，如用苏打、发酵粉和盐。日常生活离不开盐，缺钠可以通过食盐进行补充。蒸馒头需要碱进行中和，所以经常吃馒头、饼干、面包等面食，也可以补充钠元素。