胃炎是会影响胃黏膜功能的。

胃炎是因为胃部黏膜出现了炎症，炎症因子刺激胃部黏膜，导致黏膜出现充血水肿，损伤胃黏膜的上皮层，从而使胃黏膜保护层不能正常的隔断胃酸，对胃黏膜的刺激，还会影响胃黏膜里层的腺体细胞，影响分泌盐酸。因此，患了胃炎，需要及时服用药物治疗，临床常用抑制胃酸和保护胃黏膜的药物，抑制胃酸药可以抑制胃酸的分泌，减少胃酸对胃的刺激。胃黏膜保护剂，可在胃部形成保护膜，隔断胃酸对胃的刺激。如果HP阳性，需服用抗生素根治。

平时要吃容易消化食物，不能吃辛辣刺激性的食物。