手指冻伤出现红肿、发痒的症状，首先应该远离寒冷的环境，做好局部的保暖，可以戴手套，用暖宝宝、充电取暖器取暖。

适当进食牛肉、羊肉、狗肉等高热量的食物，多参加体育锻炼，促进局部血液循环，提高机体的耐寒能力。

冻伤的局部可以用肝素钠软膏、多磺酸粘多糖乳膏外抹，改善局部血液循环，可以用氢化可的松乳膏外抹治疗。必要时可以配合口服氯雷他定、左西替利嗪等抗组胺药物，减轻瘙痒症状。