胃炎是吃辣椒引起的吗

经常吃辣椒是会对胃的黏膜产生一定的刺激，长时间反复刺激，会造成胃黏膜受到损伤破坏，从而导致胃黏膜出现充血、水肿，引起胃炎。

当然，胃炎发生不一定全是因为吃辣椒所引起的，大量喝酒、吸烟、喝浓茶这些因素也会导致胃炎的发生。暴饮暴食、没有规律进食，以及过于劳累、精神过度紧张、压力大、长期使用非甾体类药物，比如阿司匹林等也会损伤胃黏膜，这些因素都会导致胃炎的发生。

吃辣椒是有可能引起胃炎的，因此，要避免吃对胃黏膜刺激较大的食物。