诺如病毒感染患者的进食情况，与患者病情程度相关。

如果诺如病毒感染患者病情程度相对较轻，以轻微呕吐以及少量腹泻为主要表现，则患者饮食以易消化软食为主，可以少量进食鸡蛋，但每日进食数量不宜超过50克，以避免增加肠道负担。

如果诺如病毒感染患者症状较重，存在剧烈呕吐、剧烈腹泻或不能进食情况，则不建议进食鸡蛋，一般建议此类患者到医疗机构进行静脉补液治疗，在症状缓解后，再进行口服营养支持治疗。