咬肌间隙感染处理方法有如下几条：

确定间隙感染的部位与程度，去除感染源，例如牙源性感染包括智齿冠周炎、慢性根尖周炎等。

局部炎症未控制住，会形成脓肿，一旦有脓肿形成就要及时广泛切开引流，从口内翼下颌皱襞稍外侧部位切开，用器械分离咬肌附着进入脓腔引流，放入引流纱条，次日换橡皮管或橡皮条引流，待炎症消除，治疗病灶牙。

全身合理应用抗生素预防感染加重，局部还可采用物理疗法。治疗做到及时有效、不耽误，以避免病情加重，以至发生边缘性颌骨骨髓炎，这种情况就比较麻烦了，一定要尽早的进行处理。