咬肌间隙感染会导致张口受限、张口度变小，甚至张不开嘴。主要是因为咬肌间隙感染累及咬肌，咬肌是张口肌，参与张口时下颌的运动，间隙感染导致咀嚼肌麻痹，从而表现为张口受限。

咬肌间隙感染不但会导致张口受限，间隙感染还会伴有咬肌外侧软组织肿胀、压痛。有脓液形成时扪诊呈凹陷性水肿、口内智齿区域软组织红肿，伴全身发热症状。

咬肌间隙感染引起的张口受限，在积极处理原发症的同时会逐渐地好转。处理原发病包括对发炎的牙龈进行冲洗，如果有脓切开引流，同时还可以行全身抗感染和支持治疗。