感冒发烧是否可以喝姜汤，与具体病情有关。

感冒发烧可以见于多种情况，如果是风寒感冒可以喝姜汤治疗，因为姜汤有助于风寒感冒的恢复。但是对于风热感冒这种现象喝姜汤无效，流行性感冒或者时行感冒也不建议喝姜汤，这些需要给予针对性地处理。

从中医的角度来讲，对于风寒感冒的患者可以喝姜汤，也可以喝风寒感冒颗粒等药物进行治疗。如果是风热感冒，可以喝菊花水或者金银花水，也可以喝板蓝根冲剂等相关的药物。此外，时行感冒这种情况，需要给予连花清瘟胶囊等中成药进行治疗。

对于感冒发烧的患者，也需要注意观察病情，还需要适当地多喝白开水，注意休息，避免熬夜。如果感冒发烧的患者症状迁延不愈，应该及时去医院就诊，排查是否合并了肺炎等相关并发症，给予针对性地处理。