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人的肝脏位于右季肋部及上腹部,上部紧贴膈肌,与右肺和心脏相邻,就是肋骨弯弯的地方,偏左偏右都有一部分。胆囊在右上腹,肝脏的下缘,附着在肝脏的胆囊窝里,借助胆囊管与胆总管相通,平时是触摸不到的。
肝脏是人体最大的解毒器官,是蛋白质、维生素、微量元素、糖类等物质合成和代谢的重要场所,还可以产生凝血因子和分泌胆汁,对机体的凝血和消化具有重要作用。
而胆囊的主要作用是贮存浓缩的胆汁,对于食物的消化和吸收,尤其是脂肪的消化和吸收具有重要的作用。
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