芦蒿具有平抑肝火、补胃气、治疗水肿的作用。

常见的咽喉肿痛、咽炎、便秘，都可以通过芦蒿进行治疗达到较好的疗效。此外，芦蒿对神经损伤也有一定的调治作用，特别对神经衰弱的病人治疗效果较为理想。

如果合理使用芦蒿，可以一定程度地治疗胃部的炎症，同时还能调节内分泌，对改善记忆力也有一定的帮助。如果患有高血压或者消化不良的人群，建议尽量避免食用芦蒿，以免导致身体的其他不适症状。