冬天的嘴角如果出现开裂的现象，有可能和一定的维生素缺乏相关。一般有的人产生这种现象，可能是维生素B族缺乏而导致的，特别是维生素B2的缺乏，可能诱发一定的口角炎。最终这种口角炎反复发作，而形成口角的开裂。

也有的人形成这种现象可能和维生素的缺乏并不相干，比如因为进入冬季以后，人体的免疫机能下降，在一定的诱发条件下出现了病毒感染。比如因为疲劳、熬夜或者是其他的疾病打击，而造成的免疫机能下降等，都有可能诱发单纯疱疹病毒的感染。

这种病毒一旦感染局部的黏膜和皮肤，可能形成一定的炎症性水疱，并且反复发作以后，也会造成口角的开裂现象。