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老年痴呆症的患者可以多吃新鲜的蔬菜,比如黑木耳、黄瓜、西红柿等,还可以多吃橘子、苹果、火龙果等,这些食物含有丰富的维生素B和C,维生素可以起到营养神经的作用,可以延缓动脉硬化的进展,增加患者的记忆力,减轻老年痴呆的症状。
患者可以适当吃玉米、花生,食物内含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,可以起到降低血脂,营养脑细胞的作用,也可以有提高记忆力的作用。
患者还可以多吃鱼,鱼肉脂肪含量少,含有丰富的蛋白质,也可以增加记忆力。
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