胃食管反流病可以吃馒头。但是在吃的时候一定要注意量，不能过量进食，以免加重胃肠负担，使胃蠕动减慢。馒头所含淀粉中的葡萄糖含量较高，一般对血糖的影响较大，但比较好消化、易于吸收，所以，胃食管反流病的患者是可以吃。

胃食管反流病是反流性食管炎、胆汁反流性胃炎的总称，患者一般会表现为反酸、烧心，有时还会出现腹胀、腹痛的症状。一般可以通过电子胃镜检查、消化道钡餐检查、食管pH值测定等项目检查进一步明确。

在平时的生活中，要注意不能吃油腻，不能喝浓茶、咖啡等食品。适当运动，保持良好的心态。