目前，并没有循证医学表明，注射完新冠疫苗以后不可以喝咖啡，但是不建议在接种疫苗以后立刻喝咖啡。

因为咖啡中含有一定的咖啡因，咖啡因会造成人体出现过度兴奋、欣快感等情况，尤其是浓度较高的浓咖啡，不建议在注射完疫苗以后立即进行饮用。

可以在接种疫苗完毕以后30分钟，密切地观察和注意患者的情况。如果患者没有明显的不适应感和不适应的症状，可以在接着观察患者症状一个小时以后，少量适当地摄入浓度含量较低的咖啡。但是不可以大量地饮用过多的、浓度较高的咖啡，因为容易造成心悸等症状。