成人出现感冒发烧的时候最好不要吃虾。虾的营养成分是比较丰富的，含有大量的蛋白质，蛋白质在人体内经过消化、吸收、分解会产生大量的热量，会使体温升高，如果患者发热，会加重发热的症状。

其次在感冒发烧的时候胃肠道消化功能减退，虾是比较难以消化的食物，在感冒期间，如果吃虾的话容易发生消化不良的症状，比如腹痛、腹胀、恶心、呕吐。

在感冒期间，建议饮食上应该清淡，多吃新鲜的蔬菜和易消化的食物，禁止食用辛辣刺激和油腻的食物，以免对胃肠道产生大的刺激。