胃平滑肌肉瘤癌变的症状有：腹痛、腹部肿块、胃部出血。

1.腹痛。胃平滑肌肉瘤癌变的患者，百分之五十以上都会有腹痛的问题，并且还会出现肿块或出血的现象，并且腹部会伴随隐痛，或不适感，严重的则会出现剧痛。

2.腹部肿块。这时候腹部会有包块，并且小如核桃，还伴随黏连，触摸时触痛感不明显。

3.胃部出血。胃平滑肌肉瘤癌变的患者出血情况比较常见，严重的瘤体表面溃疡、或是贫血、大便以黑色为主。久而久之，自然会导致消瘦等情况。