化疗患者水肿，需要了解是什么原因导致的水肿，才能够针对病因进行治疗，单纯依靠吃什么食物或者是吃某一种药物进行消肿，效果一般不会太好。

化疗之后引起水肿的原因有很多，比如如果引起肾功能的损伤，可能引起肾性的水肿，肾性水肿饮食上一定要注意，要限制摄入蛋白，限制喝水量，要补足水分的富含热量的食物，治疗上以控制化疗药物的剂量，控制血压，减少蛋白尿进行治疗。

引起化疗水肿的原因还有可能是心脏功能衰竭引起的水肿，治疗要选择强心利尿治疗，如果是因为肝脏功能损害导致的水肿，治疗原则就要选择给予水电解质平衡，同时降低血氨等来达到消肿的目的。