饿了打哆嗦是低血糖导致的，在饥饿状态下机体摄入食物不足，是体内糖的含量达不到机体所需，会产生低血糖反应如心慌、出汗、发抖、抽搐等一系列表现。

其中的发生机制，是因为静脉中血浆含量的葡萄糖浓度不足，引起机体内分泌功能异常，产生低血糖低血钾等一系列症状。

一些糖尿病患者在注射胰岛素过度、剧烈运动，一些肿瘤的发生情况下，会造成血糖含量降低，引起相应症状，所以在平常要及时预防低血糖，正常摄入糖类食物，以免造成低血糖引起抽搐的发生。