阿胶是一种非常好的药材，它具有滋阴补血的作用，对于贫血，证属于气阴两虚型的患者，使用阿胶糕来进行治疗，往往可以取得非常好的滋阴补血的作用。

阿胶可以制作成膏状来服用，往往比较方便，而且对于补血也可以起到比较好的效果。所以，临床上如果是辨证属于气阴两虚型的贫血的患者，吃阿胶糕是有助于病人贫血的改善的。

但是需要注意的是，阿胶比较滋腻，如果是属于其他类型的贫血，不要擅自的服用阿胶糕来进行治疗，以免导致胃肠道的功能进一步的减弱。阿胶毕竟是属于一种药材，最好是遵医嘱服用，不要擅自的服用阿胶糕。