吃阿胶糕的好处大致如下：

首先，阿胶糕具有补气养血功效。适当地食用阿胶糕，能够有效地改善机体气血虚症状，还能够缓解贫血患者的面色苍白、机体免疫力下降，以及活动无耐力等不适症状。

其次，阿胶糕具有润肺止咳、滋阴化痰的功效。适当地食用，能够帮助改善支气管哮喘、慢性支气管炎等导致的咳嗽、咳痰症状。

另外，阿胶糕还具有补益肝肾的功效。适当地食用，能够辅助缓解因肝肾功能虚弱导致的头晕、耳鸣等不适症状。需要注意阿胶糕不宜经常吃，食用过量容易导致体内积火过多，对健康无益。