男性脱发的饮食主要注意以下的几点：

第一，多食优质的蛋白，例如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，含有丰富的优质的蛋白的食物，

第二，多食用含有维生素的食物，维生素可以促进头发的生长，使头发更有光泽，例如蘑菇、绿叶的蔬菜、新鲜的水果等。

第三，多吃含锌的食物，因为锌可以改善头发组织结构，增强头发的韧性，例如虾皮、鸡肉、动物的肝脏等。

第四，禁止食用辛辣、刺激的食物，比如辣椒、芥末、姜、大蒜等，辛辣的食物会影响头发的生长，而且会刺激皮肤产生更多的油脂，使脱发更加严重。