打完新冠疫苗以后多久不能喝酒，要视具体的情况来定。如果接种者在接种新冠疫苗以后无明显不良反应的发生，也无明显的不适感，此时一般在接种疫苗3~5天后可以适量喝一些酒。

但是部分接种者有可能会出现一些不良反应，例如有发热、乏力、腹泻、呕吐、心悸、头晕等症状时，建议一般在上述不良反应的症状完全消失以后、再过1周以上才能适量喝酒，此时能避免不良反应的再次发生或程度的加重。

故在接种新冠疫苗以后，接种者在饮食上还是有一些注意事项和忌口，要了解其相关事项，做到规范合理接种新冠疫苗。