小儿服用头孢后，如果饮用啤酒多久会引起死亡是有个体差异的，如果宝宝本身体质较为敏感，或者饮酒量较多，那么服用头孢后饮用含有酒精的啤酒，可能随时会危及宝宝生命。

头孢和酒精会起双硫仑样反应，如果抢救不及时，可能会造成严重的后果。家长平时一定要加强宝宝的安全护理，在给宝宝服用药物治疗期间，千万不要让宝宝进食含有酒精的食物，或者饮用酒类饮品。

如果孩子服用药物后不慎饮酒，一定要及时带宝宝前往医院儿科就诊，积极治疗，控制风险的发生，避免给宝宝健康造成危害。