糖尿病除了药物控制血糖外，平素饮食控制较为重要，饮食要减少含糖物质的摄入。糖尿病患者由于长期高血糖带来的高糖毒性，会引发一系列并发症，如糖尿病周围神经病变、糖尿病周围血管病变和糖尿病肾病，还有糖尿病的大血管病变心脑血管病变。平素要减少以下蔬菜的摄入，如酸菜、芋头、香椿、韭菜、莲藕、豌豆、土豆、菱角，糖尿病患者除平素减少糖分摄入外，也要注意固定饮食，增加优质蛋白的摄入，避免感染、情绪激动，注意休息，适量运动，保持心情舒畅。"