痛风能吃大豆油吗

痛风的患者能吃大豆油，但是尽量要少吃大豆油。

大豆油属于含嘌呤相对较高的食物，发生痛风的患者如果长期大量地吃大豆油，就有可能会升高尿酸的水平，会促进痛风的发作。

但是有痛风的患者不是绝对不能吃大豆油，大豆油含有丰富的不饱和脂肪酸，以及各种微量元素，不会升高人体的血脂，是生活中重要的油量来源。痛风的患者尽量要少用大豆油，既要吸收大豆油中的营养，还要避免大豆油的使用导致尿酸水平的升高。