酗酒可以导致高脂血症。酒精可以抑制肝内脂肪酸的氧化，使脂肪酸的合成增多，导致甘油三酯的合成增加、极低密度脂蛋白产生增多，从而导致血浆中的甘油三酯升高。

除了这个作用，酒精还可以使血浆中的高密度脂蛋白的水平增高。高密度脂蛋白可以预防冠心病的发生，并不提倡通过饮酒来提高血浆高密度脂蛋白的水平来预防冠心病。

虽然不建议酗酒，但每日少量饮酒，对身体没有太大的坏处。每日饮酒的量一般建议低于30克，白酒不超过50克是可以的。