一般情况下，喉咙发炎的时候可以吃百香果。由于百香果中含有丰富的氨基酸和大量维生素等营养物质，在喉咙发炎时适量食用，可以增强患者的免疫力，增强患者的抗病能力。因此，患者可以适量摄入。

但是，当患者本身对百香果过敏或自身消化能力较差时，食用百香果可能会使患者出现过敏症状，以及其他胃部不适反应。所以，患者存在以上两种情况，建议患者应注意避免食用百香果，可以食用梨、柚子或其他水果替代，防止患者出现不适症状，避免对工作和生活造成影响。