老年人患上肛裂，饮食上面需要注意的地方有很多，具体详细如下：

一、肛裂患者最怕便秘，便秘时因排便困难、大便干硬，导致排便时裂口会再次裂开，而使患者肛门疼痛难忍。所以，这就要求在日常生活中多吃蔬菜、水果，多喝水，多喝核桃仁粥、何首乌粥、疙瘩汤等粥类食物，既补充了膳食纤维，又补充了粪便中的直肠大量吸收走的水分，使粪块柔软、排出容易，就不会使肛裂的病情反复发作，加重患者的痛苦。

二、辛辣刺激性的食物不要吃，尤其是烧烤以及麻辣火锅等，这些食物本身就不容易消化，而且过于辛辣会刺激直肠及肛管粘膜，加重肛裂的病情，使肛裂裂口反复裂开，有可能使新鲜肛裂很快进展到陈旧性的肛裂，药物保守治疗无效果，只能采取手术切除，患者会感到万分痛苦。