阑尾炎如果是处于急性发作期间，是不可以吃面包的。

因为急性阑尾炎是需要急诊做手术的，而手术之前8个小时是不可以进食任何东西的，所以不能吃面包。就算患者拒绝手术、要求保守治疗。因为在保守治疗的过程中，有可能病情加重引起阑尾化脓穿孔的可能，所以，在病情没有彻底稳定之前，也是不能吃包括面包在内的任何东西的。

如果抗感染治疗效果比较好，患者没有明显发热、腹痛，病情稳定一两天之后，可以开始慢慢地吃流质饮食或者半流质饮食。如果没什么反应，然后再过渡到正常的饮食，这个时候才可以吃面包。