核酸检测前吃口香糖会影响咽拭子核酸检测的结果，导致假阴性的出现。

虽然口香糖可以祛除口气，清洁口腔食物残留，但是吃口香糖会增加口腔、咽部分泌唾液量，进入反复吞咽唾液进入胃部，进而使得咽部唾液中病毒的含量下降。当病毒含量低于一定程度时候，PCR实时监测结果CT值低于临界值，表现为阴性。

除了嚼口香糖以外，检测前还应该避免饮食和喝酒，检测过程中注意保持人与人之间1米的距离。如果有干咳、发热症状，核酸检测结果为阴性，建议再做抗体检测。