核酸检测之前吃口香糖不会影响到检测的结果。

核酸检测并不要求空腹的状态下进行，适当地吃一点食物或者是吃口香糖都不会影响到检测结果的准确性。但是，核酸检测时应该加强自身防护。因为做核酸检测需要去发热门诊，发热门诊的病人通常都是一些呼吸道感染的患者，甚至可能是发热的病人，或者不完全除外显性冠状病毒感染的病人，在做检测的过程中，如果防护不好，可能会出现被感染的现象。

在做核酸检测的过程中，尽量与其他人保持一米以上的距离，戴上口罩进行防护，这些措施有利于预防交叉感染的发生。