晚上胃疼可以喝红糖水，或者喝生姜水缓解。如果没有效果，可以及时就医治疗。

首先，喝红糖水，或者喝热水是最简单的缓解胃痛的方式。尤其在晚上胃痛期间，可以通过饮用一杯温度较高的水，能对胃痛有所缓解。因为热水快速进入，能把多余的胃酸稀释掉，还可以对受寒引起的胃部冷冻进行缓解，尤其对晚上胃疼现象，能起到缓解效果。

通过喝生姜红糖水也能缓解胃痛症状。因为生姜味道辛辣，具有驱寒、温和作用，所以对晚上胃疼，能有缓解效果。