大腿皮肤脱屑是能够吃黄瓜的，皮肤脱屑有很多原因引起，比较常见的就是出现了湿疹或者是风疹、猩红热的、麻疹这一类的皮肤病，还有一些就是由于真菌性的感染。这些主要是由于气候变化或者是机体分泌皮脂减少，皮肤出现干燥、脱屑，而且以手足小腿多见，这是一个正常的现象。

出现这些问题，可以进行相应的治疗，多喝水，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。

除了黄瓜以外，还可以多吃一些芹菜、韭菜、木耳、萝卜、花菜等，这些蔬菜含有维生素C和微量元素，对于皮肤脱屑能够起到一定的辅助治疗作用，同时对于病情反复发作，最好到正规的医院进行治疗。