脑萎缩是不可以喝酒的，因为酒精有可能会麻痹大脑、损伤脑细胞，也有可能导致大脑神经系统广泛的损伤，而加重脑萎缩。

患有脑萎缩的病人，平时一定要注意忌口，不要饮酒、抽烟，也不要吃脂肪和胆固醇含量高的食物，要控制盐分的摄入，不要饮咖啡、浓茶，可以多吃一些绿色的蔬菜、新鲜的水果，增加维生素A、维生素E的摄入量，也可以多吃豆制品、花生、牛奶、鱼、肉等食物。

要保持心情舒畅，保证睡眠，平时应该多参加一些有意义的娱乐活动和有氧的户外运动，有增强体质，控制脑萎缩发展速度的作用。