如果出现了胃充血、水肿的情况，大多见于急慢性胃炎、胃溃疡、胃癌、胃穿孔等疾病，它们大多是由于胆汁、胰液和肠内的碱性液体向胃内反流所致。

除了充血水肿等情况外，患者大多会出现上腹部疼痛和呕吐胆汁，胃部呈烧灼样疼痛等表现，同时还可以有腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良等表现，临床可以通过腹部ct或胃镜进行诊断。

在治疗方面需要根据各自不同的病因和病情进行对症治疗，如急慢性的胃炎可以给予减少胃酸分泌，保护胃黏膜的药物；胃穿孔和胃癌的患者大多需要进行手术治疗。